上火是一种中医概念，指的是机体内部的阳气过盛。银屑病是一种慢性、遗传性的自身免疫性疾病。因此，银屑病并非由“上火”直接引起。然而，日常生活中的饮食习惯、情绪影响等因素可能会对银屑病的发作和进展产生影响。下面介绍一些可进行辅助控制疾病的食疗方法和药物治疗。

1.采用饮食调理

（1）多食蔬菜水果：银屑病患者可适当增加芹菜、木耳、红萝卜、苹果、梨等富含维生素和膳食纤维的食物的摄入。这些食物可以调节肠道菌群，降低肠内毒素的生成和吸收，减轻炎症反应。

（2）少食刺激性食物：如辛辣、烟、酒等，可以使皮肤充血、瘙痒加重而诱发甚至加重银屑病反应。建议银屑病患者少食富含咖啡因的饮料及巧克力等刺激性食物

（3）保持膳食均衡：避免偏食、暴饮暴食或挑食。尽量合理地安排三餐能量分配，增加蛋白质和维生素的摄入。

2.药物治疗

（1）外用制剂：银屑病主要症状为皮肤损害，可以使用激素类外用制剂帮助控制病情，减轻瘙痒、红肿等症状。建议适当使用，不要超量、长期使用。

（2）内服药物：口服非甾体类抗炎药（NSAIDs）或真菌寄生虫抑制剂可缓解体循环、免疫调节作用，并可改善皮肤症状。

（3）生物制剂：对于较严重郑州治疗牛皮癣医院指出，的病例，可以考虑使用免疫抑制剂、生物制剂或光敏感剂等。

综上所述，上火并不是引起银屑病的直接原因，但饮食方面的不良习惯可能会影响银屑病的发作和进展。建议采用科学、合理的饮食策略，辅之以合理的药物治疗和科学的生活方式改变，全面控制疾病。